دجاج بالفريك

الدجاج المحشي بالفريك
المقادير:

دجاجة
فريك منقوع نصف ساعة
كاري حلو
بهار دجاج
زيت
ملح
جزر مبروش
لوز
ثوم


الطريقة:

يسلق الدجاج نصف سلقة
نفرم الثوم والجزر و يقلى بالزيت و يضاف عليه الفريك و تقلب ويضاف القليل من المرقة
تتبل الدجاجة بالزيت و الكاري و الملح و تحشى بالفريك وتلف بورق الالمنيوم وتوضع بالفرن

مشكلتي الفريك ذا معرفه بس جاري البحث عنه
يسلموو الايادي